Fast inget ont som inte har nåt gott med sig! Nu MÅSTE jag ju faktiskt baka! Alltså bjöds det på Drömtårta till måndagskaffet i holken..
Chokladrullis fylld med världens bästa smörkräm från Rosendals trädgård; 150 g smör vispas mjukt, knäck i 2 äggulor och fortsätt vispa (jag använder alltid elvisp till smörkräm), stjälp i 3,5 dl florsocker och 1 msk vaniljsocker (eller om du föredrar det - precis som jag - 1 tsk vaniljpulver). Vispa, vispa, vispa! Klart.
2 kommentarer:
Vars köper du vaniljpulvret, vad är det mer exakt för skillnad, mer smak?
Såg riktigt gott ut :-)
Jag har faktiskt köpt det här vaniljpulvret på ICA, ekologiskt "Bourbon Vanilla"-pulver. Mycket, mycket kraftigare vaniljsmak än i vaniljsocker (inte uppblandat med socker utan bara vanilj straight up!). Finns flytande vaniljextrakt också men det har jag faktiskt inte testat, det här är så smidigt att hantera och rättså drygt också.. Värt att testa!
Skicka en kommentar