Supergod äppelkaka för den som inte bangar för lite nötter..tidigare testad och godkänd i bistron i Coop Arena.Skala och skiva ett gäng syrliga äpplen (ungefär 4 normalstora), sprid ut dem i en smord form. Hacka och mixa 2 dl pecannötter (hasselnötter funkar också fint) tillsammans med 1 dl socker. Blanda i 1 dl rumsvarmt smör, 1 dl vetemjöl, 1 tsk kardemumma och 1 msk kanel. Kör till en jämn massa. Bred ut massan till ett fint täcke över äppelskivorna. Grädda ca 20 min i 200 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar