Jag är ingen kock, långt ifrån, men jag måste bara tipsa om en supersnabb vardagsrätt som passar bra så här på sommaren då i alla fall jag vill tillbringa minimalt med tid i köket..Söta syster introducerade den här goda pastan och jag har byggt ut den lite =) jag tycker konstigt nog att den är supergod trots att bacon inte är min favoritingrediens. Antar att den fungerar vegetarisk också men då får man inte glömma bort salt och peppar..
Ta ett paket bacon (klipp/skär i strimlor), en gul lök (hacka), en röd paprika (hacka) och en stor burk skivade champinjoner. Fräs i stekpanna och häll på en burk crème fraiche med svampsmak (det ska egentligen vara den lyxigare med kantarell men jag tycker att den med karl-johan fungerar nästan lika bra). Rör ihop och låt såsen bli varm. Servera genast med valfri pasta.
2 kommentarer:
skötte sig prinsen? han är ärligt talat lite små saknad... =) fast mest elsy.. haha. inte en sommar till utan henne med andra ord :)
har hittat en häst som jag tycker DU och JAG ska investera i , heeelt perfekt!!!
http://hastmarknad.hastnet.se/sok/annons.php?aid=362341
jag känner bara att den måste vi ju släpa upp till norrland.. då den klarar sig utan mor sin!
obs.
mor min har inget att säga till om :)
Hej älskade!
Ja, jag kunde ju inte låta bli att gå in och kolla. Och visst var hon ju ljuvlig den lilla! Men....det finns ju så mycket annat att hinna med och göra. Titta och drömma kostar dock inget, förstås.
Kramen från mamman
Skicka en kommentar