Nationaldag idag och då måste man ju fika. Bakade chokladsnittar till morgonkaffet. Värsta tantkakorna men de blev verkligen supergoda. Bra med små kakor - då kan man äta flera!!


Bakade även årets första rabarberpaj till eftermiddagsfikat. Vi var ut till stugan en sväng och pysslade lite men annars har det inte direkt varit en utedag. Ruskigt kallt tycker jag, tror att långkalsonger, mössa och vantar varit på sin plats..

Tycker det är så gott med det syrliga i rabarber tillsammans med vaniljglass. Önskade att jag haft jordgubbar att blanda ner i pajen (inte minst för att fixa lite bättre färg..) men det fick duga med att krydda upp den med lite ingefära.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar